Biologisch-dynamisches Gartengemüse vom STRADEHOF
Gemüsekiste 2024
Wir beginnen die Gemüsesaison mit 05. April 2024.
Anmeldungen und Probekisten-Bestellungen, sowie Gemüse-Vorbestellungen sind ab sofort möglich! Gerne können auch Eier zu den Gemüsekisten dazu bestellt werden!
Alle unsere Gemüsesorten sind samenfest und in höchster Demeter-Qualität, direkt von unserem Hof in Krumpendorf/Klagenfurt!
NACHHALTIGKEIT
AUS
ÜBERZEUGUNG!
Wir stehen für regionalen, saisonalen und biologisch-dynamischen Anbau von Gartengemüse.
UNSERE PRODUKTE
Bio-Gemüse
Frisches regionales und saisonales Gemüse aus biologisch-dynamischen Anbau.
Bio-Eier
Unsere freilaufenden Hühner legen fleißig viele bunte Demeter zertifizierte Eier.
Frische & biologisch-dynamische Produkte direkt vom Bio-Bauernhof
Was zeichnet unser Gemüse aus?
DEMETER ZERTIFIZIERT
Wir bewirtschaften unsere landwirtschaftlichen Flächen seit über 15 Jahre biologisch und seit 2019 sogar biologisch-dynamisch aus Überzeugung!
SAISONALITÄT
Wir wollen mit der Natur arbeiten und nicht gegen sie. Deshalb ist die Saisonalität von unserem Gartengemüse für uns eine Bereicherung und keine Einschränkung. Bei uns wächst das Gemüse zum Großteil auf unserem Market Gardening Feld oder in einem unserer unbeheizten Folientunnnel.
REGIONALITÄT
Unser Gartengemüse wird ausschließlich von uns selbst in unserem Garten und Folientunneln am Hofgelände in Krumpendorf/Klagenfurt angebaut. Den Großteil der Jungpflanzen ziehen wir selbst an oder beziehen wir von einer Bio-Gärtnerei aus Feldkirchen. Zukauf von Gemüse von anderen Betrieben oder gar aus dem Ausland (Italien) gibt es bei uns nicht!
RESSOURCENSCHONENDER ANBAU
Unserer Umwelt zu Liebe versuchen wir so wenig Ressourcen wie möglich zu verbrauchen. Wir versuchen so wassersparend wie möglich zu arbeiten. Wir verzichten zum Beispiel auf Plastikfolien als Unkrautbekämpfung oder haben uns für Mehrwegalternativen oder Papier entschieden. Außerdem verzichten wir auf jeglichen Kunstdünger oder Spritzmittel!
SAMENFESTE SORTEN
Unser Alleinstellungsmerkmal sind aber sicherlich die samenfesten Sorten, die wir anbauen. Samenfeste Sorten sind resistenter, individueller, bekömmlicher, geschmackvoller und das wichtigste: sie sind nachbaubar!
ECHTE HANDARBEIT
Auf unserem Market Gardening Feld arbeiten wir das meiste in reiner Handarbeit. Damit sparen wir jede Menge CO2 ein und tun unsere Umwelt etwas gutes!
BEZUG ZU LEBENSMITTELN & -PRODUZENTEN
Wissen, wer die Lebensmittel anbaut und wo sie herkommen. Wer möchte das nicht? Lebensmittel sind unsere allerwichtigste Ressource und sollten uns nicht nur satt machen sondern auch glücklich! Bei uns könnt ihr euch selbst davon überzeugen, wie wir EURE Lebensmittel anbauen und auch gerne mithelfen.
SOLIDARITÄT
Wenn uns die Krisen der Vergangenheit eines gelehrt haben, dann dass wir zusammenhalten müssen und uns gegenseitig unterstützen müssen!
KLEINER FAMLIENBETRIEB
Mit unserem Gartengemüse unterstützt ihr einen kleinen Familienbetrieb und weitere kleine lokale Produzenten und Anbieter in Kärnten! Also lasst uns loslegen und umweltbewusster leben!